「マルセイユメロン 花咲紅姫」

見た目はネット模様に緑のストライプが入っている花咲紅姫。糖度が何と14度以上！
甘みにコクや深みがあって濃厚な味わいです。
赤肉で、きれいな橙色をしています。メロンの底のところを指で押してみて柔らかく感じたら、食べ頃の目安だそう。それまでは常温で保存することがおすすめです。より熟させてから、冷やして味わうといいそうですよ。
材料は花咲紅姫のみというスムージーや、半分に切って種を取り除いたところにブランデーを少し入れて食べるのもおすすめというのは、生産者の鯉田さん。 何とも贅沢な味わい方ですね。
マルセイユメロン 花咲紅姫の出荷は6月下旬頃まで。
口の中でとろけるような食感をぜひ味わって下さい！
 

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「ミディトマト 越のルビー」

県内外で人気の高い越のルビー。大きすぎず小さすぎず、ちょうど中間くらいのサイズで、名前の通りルビーのように真っ赤な色がとてもきれいなミディトマトです。
皮が薄くて、酸味と甘さのバランスが絶妙。とても食べやすく、糖度は7.5度以上、これは一般的なトマトと比べると甘いそうですよ。
生産者の増江さんは、トマトが苦手なお子さんが自分の作ったトマトで食べられるようになったり、美味しい！と言って頂いたりすると、大きな喜びになり、もっと美味しいトマトを作ろうと思うそうです。
越のルビーは、春と秋に収穫時期があります。今はすでに出荷が始まり、7月半ば頃まで続きます。ちなみに秋は、9月末から11月末頃が出荷時期になります。
見た目もかわいく、ジューシーな味わいの越のルビー、お子様にもおすすめです。


花咲紅姫・越のルビーは、JA直売所をはじめ、スーパーや量販店などでお買い求め下さい。