

身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり!

2021.01.15(金)
2021年1月15日(金) サバみそ煮缶鍋

1人分 423kcal
材料(1人分)
- サバみそ煮缶 1缶
- 白菜 50g
- 木綿豆腐 1/2丁
- シイタケ 2枚
- 水 200ml
- みそ 小さじ1
- 酒 小さじ1
- おろしショウガ 小さじ1
つくりかた
1.食材は食べやすい大きさに切る。2.鍋に、水、みそ、みりん、酒、おろしショウガ、サバ缶の汁を入れて煮立たせる。
3.沸騰したら、白菜、豆腐、シイタケを加えて煮る。
4.火が通ったら、サバの身を入れてひと煮立ちさせる。
*ポイント
・サバの身は最初から入れると身が崩れるので後から加えましょう。
・お好みで七味やバターを加えてもおいしいです。