最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2021.03.19(金)
2021年5月21日（金） 「サーモンとアボカドの チーズスパゲッティ」
１人分 ９４６kcal
材料（２人分）
- スパゲッティ １８０ｇ
- アボカド １個
- トマト １個
- 鮭の切り身 １切れ
- タマネギ ３０ｇ
- 牛乳 ２００ｍｌ
- クリームチーズ １００ｇ
- 粉チーズ ３０ｇ
- バター ３０ｇ
- レモン汁 大さじ１
つくりかた
１．角切りしたアボカド１個・トマト１個・レモン汁大さじ１を混ぜ合わせる。（レモン汁でアボカドの変色を防ぐ）２．鮭の切り身はひと口大に、タマネギは薄切りにする。
３．バター（３０ｇ）を熱し、鮭（１切れ）とタマネギ（３０ｇ）を炒める。（鮭をくずしながら炒めると香りとうまみが出る。）
４．パスタ（１８０ｇ）をたっぷりのお湯に塩（水１リットルに１０ｇ）を入れ、固めにゆでる。
５．牛乳（２００ｍｌ）・クリームチーズ（１００ｇ）・粉チーズ（３０ｇ）を加え、軽く沸騰させる。
６．スパゲッティに具材を合わせ、軽く煮るようにして、塩・こしょうで味を調える。
ポイント
＊スパゲッティは固めにゆで上げて、ソースの中で軽く煮るように仕上げましょう。
Video Player is loading.