１人分　３６６kcal

材料（１人分）

• 冷凍うどん　　　　1玉
• 塩昆布　　　　　　10g
• 大葉　　　　　　　2枚
• しめじ　　　　　　30g
• ＜調味料＞
• 濃口しょうゆ 　　　大さじ1
• ごま油　　　　　　 小さじ1

つくりかた

１、冷凍うどんを湯がき、しめじは食べやすい大きさに裂く。大葉はせん切りにする。

２、フライパンにごま油を引き、熱する。
　　しめじを入れて火を入れたら、うどんを入れて油をなじませる。

３、濃口しょうゆと塩昆布を混ぜ合わせたら、大葉をちらし器に盛り完成。

★ポイント★
・キノコ類は何でも合うのでお好きな食材で作ってみてください。