【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
2022.07.15(金)
2022年7月15日(金) モッツァレラチーズのズッキーニ巻き
1人分 138kcal
材料2人分
- ズッキーニ 1/2本
- モッツァレラチーズ 1/2個
- 生ハム 大2枚
- バジル 6枚
- 黒こしょう 適量
- オリーブオイル 適量
- トマトソース(お好みで) 適量
1.ズッキーニの両端を切り落とし、スライサー(ピーラー)でスライスする
2.モッツァレラチーズの水を切り、ズッキーニの幅に合わせて棒状に切る
3.生ハムは縦3等分に切る
4.スライスしたズッキーニに生ハムとバジルを重ね、モッツァレラチーズを芯にして巻く
5.串にさして黒こしょうをかけ、オリーブオイルで両面を焼き色がつくまで焼く