最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2024.07.19(金)
ズッキーニのフライをヨーグルトソースで
1人分：200kcal
材料４人分
- ズッキーニ ２本
- 薄力粉 適量
- 卵 １個
- パン粉 ４０ｇ
- パルメザンチーズ １５ｇ
- 揚げ油 適量
- プレーンヨーグルト １００ｇ
- レモン汁 小さじ１
- オリーブオイル 小さじ１
- おろしにんにく 適量
- 塩 適量
- 刻みパセリ 適量
２．ヨーグルトソースの材料をすべて合わせておく。
３．小麦粉、溶き卵、パン粉とパルメザンチーズを合わせたものの順に衣をつける。
４．フライパンに少量の油を入れ、２をキツネ色になるまで揚げる。
５．器に盛り、ヨーグルトソースを添える。