

身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり!

2024.08.23(金)
半熟卵のオムライス

1人分:550kcal
材料2人分
- ごはん 300g
- ソーセージ 2本
- ミックスベジタブル 30g
- ケチャップ 大さじ4
- たまご 4個
- バター 10g
- サラダ油 適量
- 塩 適量
- こしょう 適量
2、卵を塩コショウで下味をつけて溶きほぐす。
3、フライパンでバターを溶かし、弱火で混ぜながら卵を加熱する。
4、卵が固まりきらないうちにボウルに移し、混ぜながら余熱で半熟状態にする。
5、フライパンにサラダ油をひき、ソーセージ・ミックスベジタブルを軽く炒める。
6、ごはん・ケチャップ・塩こしょうを加え、水分を飛ばすようにさらに炒める。
7、器に6を盛り、上から4をのせてケチャップ(分量外)をかける。