【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
2024.08.30(金)
焼肉ライスバーガー
1人分:488kcal
材料2人分
- ごはん 300g
- 牛カルビ 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- ピーマン 1/2個
- にんじん 1/4本
- しょうゆ 大さじ1
- 片栗粉 小さじ2
- 焼肉のたれ 大さじ2
- バター 5g
- 塩 適量
- こしょう 適量
2、ごはんに醤油と片栗粉を加え、よく混ぜる。
3、フライパンを使って、牛カルビと1を塩こしょうで下味をつけて炒める。
4、焼肉のたれを加え、少し煮詰めて全体にからめる。
5、ホットサンドメーカーの両面にバター塗り、
2の半分・4・2のもう半分の順に乗せ、プレスするように閉じる。
6、両面を焼き色がつくまで焼き、少し冷ましてから切る。