材料（5本分）

• 食パン　　　　　　　　　　　　　５枚
• ロースハム　　　　　　　　　　　５枚
• トマト　　　　　　　　　　　　　１個
• キュウリ　　　　　　　　　　　　１／２本
• 卵　　　　　　　　　　　　　　　２個
• マヨネーズ　　　　　　　　　　　大さじ１
• ミニトマト　　　　　　　　　　　３個
• ＜飾り用に＞
• セロハン紙（正方形）　　　　　　５枚
• シール　　　　　　　　　　　　　１０枚
• リボン　　　　　　　　　　　　　少々

つくりかた

1. 食パンの耳を包丁で切り落とし、一辺を斜めに切る。マーガリンを、全体に薄く塗っておく。
2. トマトとキュウリは棒状に切る。ミニトマトは縦４つに切る。
3. ボウルにきざんだゆで卵とマヨネーズを入れ、塩・コショウで味をととのえ、混ぜ合わせておく。
4. 正方形のセロハン紙を対角線状に置き、その上に食パンを並べ（斜めに切った側を向こう側にし、巻き終わりにする）中央周りにハム・トマト・キュウリ・ゆで卵を順に横一列に並べる。両手でパンを持って手前から巻いていく。
5. ２箇所をシールでとめ、半分に切る。
6. ロールサンドをお皿に立てて盛り、上面にマヨネーズを少量絞ってミニトマトを飾り、キャンドル風に仕立てる。リボンで周囲を巻いて仕上げる。

• 食パンを麺棒で伸ばし１辺を斜めに切って、マーガリンを塗っておくと巻きやすく、きれいに仕上がる。