【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
2009.03.04(水)
2009年3月4日(水) 「きな粉まぶしのチーズ玉」
材料(6人分)
- クリームチーズ 120g
- グラニュー糖 12g
- ホワイトチョコレート(かるく刻む) 40g
- きな粉 適量
つくりかた
- クリームチーズをボウルに入れて湯せんにかけ、泡立て器でクリーム状にする。
- グラニュー糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 湯せんからおろして、ホワイトチョコレートを入れ、溶けるまで混ぜ合わせる。
- ラップなどに包んで冷蔵庫で冷やし固める。
- 一口大の大きさに切り分け手で丸め、きな粉の中に入れる。
- 丸めながら、たっぷりきな粉をまぶせば、出来上がり。
ワンポイント
- ホワイトチョコレートが溶けにくい場合は、かるく湯せんにかけましょう。
- 冷蔵庫で冷やして出来たてを食べましょう。