最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2009.05.14(木)
2009年5月14日（木） 「ココナッツ団子」
材料（16個分）
- 白玉粉 ２００ｇ
- 上新粉 ２０ｇ
- 水 １８０ｍｌ
- 小豆あん ２４０ｇ
- ココナッツパウダー ８０ｇ
- 砂糖 大さじ２
つくりかた
- 白玉粉と上新粉を合わせて、水を少しずつ加え耳たぶの硬さにまで練る。→生地と小豆あんは１６等分にしておく。
- あんを包み団子にする。
- 沸騰しているお湯に団子を入れる。
浮き上がってから約１分経過してから取り出して水気を切る。 - ココナッツパウダーと砂糖を合わせたものを、
全体にまぶしつけたら出来上がり！
ワンポイント
- 生地は割れやすいので、優しく包みましょう！