材料（4人分）

• オクラ　４本
• グラニュー糖　７０ｇ
• 水　８０ｍｌ
• プレーンヨーグルト　１００ｇ
• 生クリーム　２００ｍｌ

つくりかた

1. グラニュー糖と水を火にかけ、シロップを作る。
   →出来上がったら冷やしておく。
2. オクラは塩でもみ洗い、茹でたものを細かくみじん切りにする。
3. １に２とヨーグルト・生クリームを混ぜ合わせ、バットに移して冷凍庫で固める。
4. 途中で２〜３回混ぜ合わせて、完全に固まれば出来上がり！

• オクラは細かくみじん切りにしましょう！