最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2009.07.16(木)
2009年7月16日（木） 「塩白玉の大葉ソース」
材料（3人分）
- 大葉 ２枚
- グラニュー糖 ８ｇ
- 牛乳 ７５ｍｌ
- 白玉粉 ９０ｇ
- 水 ８３ｍｌ
- 塩 ２ｇ
つくりかた
- 大葉・グラニュー糖・牛乳をミキサーにかけ、冷やしておく。
- 水に塩を入れてよく溶かし、白玉粉と合わせて練る。
- ２を約１５個分に切り分け、ボタン状に丸めて茹でる。
→茹であがったら、冷水にとる。 - 器に白玉を盛り、ソースをかければ出来上がり！
ワンポイント
- 白玉粉に入れる水は、調整しながら加えてください。