最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2009.07.27(月)
2009年7月27日（月） 「シーフードのソテー ～さわやかトマトソース～」
材料（2人分）
- お好みのシーフード 適量
- カイワレ １パック
- さわやかトマトソース
- トマト １５０ｇ
- ニンニク 適量
- アンチョビ １枚
- オリーブ油 大さじ２
つくりかた
- さわやかトマトソースの材料をミキサーかけて滑らかなソースを作り、塩・こしょうで味を調えて冷蔵庫で冷やす。
- フライパンにオリーブ油を熱し、塩・こしょうしたシーフードをソテーする。
- 皿にソースを流し、盛り付ける。
ワンポイント
- シーフードは、種類を多くするといろんな味を楽しむことができます。
- さわやかトマトソースは冷蔵庫でよく冷やしましょう。