最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2009.10.15(木)
2009年10月15日（木） 「鶏肉のピカタ カレー風味」
材料（2人分）
- 鶏ムネ肉 １枚
- カレー粉 適量
- 小麦粉 適量
- 卵 １個
- 粉チーズ 大さじ２
- オリーブ油
- サラダ菜類
つくりかた
- 鶏ムネ肉は皮を取り除き、横半分に切り２枚にする。
- １に塩・こしょう、カレー粉、小麦粉をつける。
- フライパンにオリーブ油を熱し、２を３につけて両面を焼く。
- 皿に４を盛り付け、サラダを添える。
ワンポイント
- 鶏肉は、水分をしっかり、ふき取り、衣をつけましょう。
- 卵は焼く直前につけましょう。