最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2009.10.21(水)
2009年10月21日（水） 「さつまいもの簡単おやつ」
材料（3人分）
- さつまいも １本
- 上白糖 ５０ｇ
- ココナッツミルクパウダー ２５ｇ
つくりかた
- サツマイモをきれいに洗い、２ミリ位の厚さにスライスし、水にさらしてから水気をしっかり切る。
- 上白糖とココナッツミルクパウダーをよく混ぜ合わせておく。
- フライパンにサラダ油を２ミリ位注ぎ火にかけ、サツマイモを入れてゆっくりと揚げ焼きする。
- サツマイモの周囲が茶色く色づいてきたら取り上げ、油をきる。
ワンポイント
- サツマイモは弱火でじっくり揚げ焼きして下さい。固さはお好みで。