材料（2人分）

• チーズ（とけるタイプ）　２０ｇ
• バター　３０ｇ
• パセリ（みじん切り）　適量

つくりかた

1. 鍋にバターを熱し、薄切りしたタマネギを茶色になるまで炒める。
   （※塩をひとつまみ加えると早く炒めることが出来る。）
2. チキンブイヨンを加えて５分ほど煮る。
3. 塩、こしょうで味を調える。
4. 器にトーストしたパンを置き、スープを注いでチーズとパセリを散らせば、出来上がり！

• タマネギは茶色になるまで、じっくりと炒めましょう。