最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2010.02.24(水)
2010年2月24日（水） 「小松菜のゴマ辛子マヨ和え」
材料（2人分）
- 小松菜 ２５０ｇ
- マヨネーズ 大さじ２・１／２
- 辛子 適量
- 濃口しょうゆ 小さじ１
- すりゴマ 大さじ４
つくりかた
- 小松菜は洗って、熱湯で塩ゆでし、水に落とす。
→水気をきり適当な長さに切る。 - すり鉢にすりゴマを入れよくすり、マヨネーズ、辛子、濃口しょうゆを入れよく混ぜ１を入れてからめて器に盛る。
ワンポイント
- 小松菜はゆですぎない。
- 食べる直前にあえる。
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