材料（2人分）

• 牛バラ肉（薄切り）　２００ｇ
• レタス　１／２個
• サニーレタス　２枚
• ラディッシュ　２個
• ＜ドレッシング＞
• 　しょうゆ　大さじ２
• 　砂糖　大さじ１強
• 　酢　小さじ１
• 　ニンニク（みじん切り）　少々
• 　トウバンジャン　少々
• 　練りごま　大さじ２

つくりかた

1. レタスはひと口大にカットし、ラディッシュは薄切りにし、水につけておく。
2. 牛肉はひと口大にし、熱湯にさっと通して色が変わったらザルにとる。
   →水けを切る
3. ボウルに調味料を全部加え、ドレッシングを作る。
4. 皿に野菜を盛り、２をのせ、３を回しかけて出来上がり！
   （濃いめなので少しづつかけましょう！）

• ニンニク・トウバンジャン・練りごまのドレッシングで食欲増進！たくさん作りましょう！