最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2010.08.25(水)
2010年8月25日（水） 「ネバネバそうめんサラダ」
材料（2人分）
- そうめん ２００ｇ
- オクラ ４本
- 納豆 １パック
- 山芋 ２０ｇ
- ＜ドレッシング＞
- マヨネーズ 大さじ３
- 味付きポン酢 大さじ１
- 梅干し（細かく刻む） ２個
つくりかた
- そうめんは茹でて水に落とし水気をしっかり切る。オクラは塩もみしかためにゆで、薄切りにする。山芋は皮をむき、すりおろす。
- ボウルに、オクラ、山芋、納豆を入れ混ぜ合わせ、しっかり水気を切ったそうめんを加え、混ぜ合わせる。
- ドレッシングの材料を別のボウルで混ぜ合わせ、<２>にドレッシングを加え、よくからめる。
- 器に盛って、カツオ節をのせれば完成！
ワンポイント
- そうめんの水気はしっかり切りましょう！