最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2010.10.26(火)
2010年10月26日（火） 「カボチャとペンネのミートグラタン」
材料（3人分）
- カボチャ １／４個
- ペンネ １００ｇ
- ミートソース ４００ｇ
- 生クリーム ４０ｍｌ
- 牛乳 ４０ｍｌ
- ピザ用ミックスチーズ 適量
- パルメザンチーズ 適量
- 塩・こしょう 少々
- 刻みパセリ 少々
つくりかた
- カボチャは、スプーンなどで種とわたを取り、皮をむいて小さめに切る。
- ペンネは塩を入れた熱湯でゆで、ゆで上がる５分前にカボチャを加えて一緒にゆでる。
- フライパンに、ミートソース、牛乳、生クリームを入れて混ぜ合わせる。
温まったら、ペンネとカボチャを加えて、塩・こしょうで味を調える。 - グラタン皿にバターを塗り、具材を入れて、ミックスチーズ、パルメザンチーズをたっぷりのせる。
- グリルでこんがり焼いて、刻みパセリをふって出来上がり！
ワンポイント
- カボチャはペンネが茹で上がる５分前に加えて、手早く仕上げましょう！