最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2011.05.06(金)
2011年5月6日（金） 「イチゴのフランベ」
材料（2人分）
- イチゴ １００ｇ
- 水 大さじ１
- 砂糖 大さじ２
- オレンジリキュール ５０ｍｌ（または ブランデー 大さじ２ オレンジジュース 大さじ２）
- アイスクリーム
つくりかた
- イチゴはヘタを取り、半分に切る。
- 鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、キャラメル状にする。
- オレンジリキュールを加えてアルコール分を燃やし、イチゴを加えてさっとからめる。
ワンポイント
- イチゴは火を通し過ぎないようにしましょう。