44日 ()

福井市
  • あわら市
  • 越前町
  • 越前市
  • 永平寺町
  • 福井市
  • 池田町
  • 勝山市
  • 美浜町
  • 南越前町
  • 小浜市
  • おおい町
  • 大野市
  • 鯖江市
  • 坂井市
  • 高浜町
  • 敦賀市
  • 若狭町

-/---%

【金】最強バディレシピ
 最強バディレシピ

身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。

美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり!
 
コーナーのページを見る
2011.06.23(木)

2011年6月23日(木) 「油揚げのスパイシーサラダ」

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • <スパイシードレッシング>
  •  ニンニク(すりおろし) 小さじ1
  •  ショウガ(すりおろし) 小さじ1
  •  レッドペパー(粉末とうがらし) 小さじ1/2
  •  砂糖 大さじ1
  •  レモン汁 大さじ1
  •  サラダ油 大さじ3
  • 生野菜 適量
  • トマト、キュウリ、玉ネギ、セロリ、ミョウガ、青ねぎ など

つくりかた

  1. ボウルにスパイシードレッシングの材料を合わせる。
  2. 油揚げはグリルで焼く。
  3. 皿に切り分けた油揚げと生野菜を盛り、2をかける。

ワンポイント
  • 油揚げが温かいうちにサラダを仕上げましょう。