最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2011.07.01(金)
2011年7月1日（金） 「ピーマンのアジ詰め」
材料（2人分）
- アジ ２尾
- ピーマン ４個
- ショウガ １片
- 白ネギ １０ｃｍ
- 卵 １／２個
- コーン ２０ｇ
- 薄力粉 適量
つくりかた
- ピーマンは種を取り、半分に切る。
- アジの身は包丁でたたきペースト状にする。
- アジにみじん切りにしたショウガと白ネギ・卵・コーン・塩・こしょう・薄力粉を入れよく混ぜ合わせる。
- ピーマンに生地を詰め、フライパンで両面を焼き火を通す。
ワンポイント
- アジはしっかりたたいて粘りを出す。