【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
2011.07.22(金)
2011年7月22日(金) 「スイートコーンピラフ」
材料(2人分)
- 米 1カップ
- ソーセージ 4本
- ショウガ(すり卸し) 小さじ1
- 玉ネギ(角切り) 50g
- コーン(実をほぐす) 1本
- 固形ブイヨン 1個
- 水 1.5カップ
- バター 20g
つくりかた
- 炊飯器の釜に材料を入れ、塩・こしょうを加えて炊く。
- 皿に盛り、パセリを散らす。
ワンポイント
- 塩味を少し強めにつけてコーンの甘味を引き出しましょう。