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マジカルクッキング
【金】 マジカルクッキング

簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
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2011.07.22(金)

2011年7月22日(金) 「スイートコーンピラフ」

材料(2人分)

  • 米 1カップ
  • ソーセージ 4本
  • ショウガ(すり卸し) 小さじ1
  • 玉ネギ(角切り) 50g
  • コーン(実をほぐす) 1本
  • 固形ブイヨン 1個
  • 水 1.5カップ
  • バター 20g

つくりかた

  1. 炊飯器の釜に材料を入れ、塩・こしょうを加えて炊く。
  2. 皿に盛り、パセリを散らす。

ワンポイント
  • 塩味を少し強めにつけてコーンの甘味を引き出しましょう。