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マジカルクッキング
【金】 マジカルクッキング

簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
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2011.09.13(火)

2011年9月13日(火) 「アンパンマンおにぎり」

材料(1個分)

  • ご飯 60g
  • 白ごま 少々
  • 大葉 1/2枚
  • たらこ 30g
  • ロースハム 1枚
  • うずらの卵(ゆで)1個
  • ターメリック(カレー粉) 少々
  • スライスチーズ 1/2枚
  • のり 少々
  • 乾燥パスタ 1本

つくりかた

  1. ラップを広げ、たらこを置き手前から巻いて筒状にし両端を結び、お湯の中で5〜6分ゆでる。
  2. ゆでたうずらの卵は、ターメリックを少々を入れたお湯でゆでて、そのまま冷ます。
    (冷めてから横半分に切り、アンパンマンの手にする)
  3. ゆでたたらこを端から同じ厚みで3切れとり、残りのたらこはラップと薄皮を取り除き、60gのご飯に加え混ぜ合わす。
  4. ラップにたらこ入りご飯をのせ、軽く絞って丸く成形し、底になる面に白ごまと大葉をのせてなじませる。
  5. 3で輪切りにしたたらこを、パスタを刺して固定すると鼻とほほになる。
  6. ロースハムをマントに見立て、顔をのせ、手前にうずら卵の手を置く。
    のりでまゆげ.目.口をつくり飾っていく。
    スライスチーズを5ミリ角に切り取り、ほほと鼻の上にのせて出来上がり!

ワンポイント
  • 細かいパーツはおにぎりをお弁当にセットしてからつけると崩れません。
  • 乾燥パスタを使ってたらこを固定しましょう。