【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
2011.09.15(木)
2011年9月15日(木) 「恐竜王国のキャラ弁」
材料(1個分)
- ご飯 100g
- 秋鮭 20g
- 大葉(みじん切り) 1枚
- 白ごま 少々
- のり 1/2枚
- スライスチーズ 1・1/2枚
- ソーセージ 1本
- うずら卵(ゆで)1個
- かにかまぼこ 1本
- ゴーヤ 1/4本
- <恐竜の卵と赤ちゃん>
- ミニコロッケ 1個
- ミニウインナー 1本
- 黒ごま 2粒
つくりかた
- 恐竜の頭部の型紙を作り、のりの上に重ねながら小バサミでカットする。
スライスチーズに1を重ねて竹串でラインに沿って型抜きする。 - ご飯.鮭.大葉.白ごまを混ぜ合わせ、1の型紙の上にラップを敷きご飯をのせ、形を作る。目をくぼませたり、凸凹にして立体感を出しましょう。
- <パーツを作る>
【ソーセージ】縦半分に切り、ギザギザになるよう三角に切り取りる。
【うずら卵(ゆで)】半分くらいにカットし、恐竜の目にする。
【ゴーヤ】ゆでてまぶたの形と2本爪の手の形に包丁で切る。
【かにかまぼこ】恐竜の舌の形に切る。 - <飾りつけ・絵を描くように!>
弁当箱に2をセットし、舌・歯・1・目・まぶた・爪を並べて完成!
ワンポイント
- 恐竜の型紙を作り、ラップを広げご飯を形よく作っていきましょう。
- のりをチーズに張って、お弁当箱にのせると形が縮んだりせず、扱いやすいです。