【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
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料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
2012.01.27(金)
2012年1月27日(金) 「長イモの味噌チーズ焼き」
材料(2人分)
- 長イモ 200g
- 味噌 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
- チーズ 40g
- 塩、こしょう
つくりかた
- 長イモは皮をむいて食べやすい大きさに切る。
- ボウルに味噌、マヨネーズ、チーズの半量を入れて混ぜ合わせ、1を加えて混ぜる。軽く塩、こしょうをする。
- 耐熱容器に2を入れ、残りのチーズを散らしてグリルで焼く。
ワンポイント
- 味噌・マヨネーズ・チーズの塩分に気をつけて味つけをしましょう。