材料（2人分）

• カボチャ　１／４個
• アボカド　１個
• ＜酒粕の和えごろも＞
• 酒粕（ペースト）　２０ｇ
• 味噌　大さじ１
• 酢　大さじ１／２
• わさび　小さじ１／２
• マヨネーズ　大さじ１／２

つくりかた

1. カボチャは皮をむき一口大の大きさにし、柔らかくなるまで茹でる。アボガドは、皮をむき一口大に切る。
   
2. ボウルに酒粕の和えごろもの材料、酒粕ペースト・味噌・酢・わさび・マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。
   
3. 具材と和えごろもの量を調整しながら合わせていく。
   

• 食材と和えごろもは量を調整しながら合わせましょう。