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マジカルクッキング
【金】 マジカルクッキング

簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
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2012.03.15(木)

2012年3月15日(木) 「サバ缶タコライス」

材料(2人分)

  • サバ(缶詰) 150g
  • コーン(缶詰) 50g
  • 玉ネギ(角切り) 100g
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ1
  • ごはん 茶わん2杯分
  • <トッピング>
  •  レタス、トマト、チーズ 適量

つくりかた

  1. フライパンにサラダ油を熱し、タマネギを炒める。
  2. サバを加え、ほぐすように炒める。
  3. コーン・ケチャップ・ウスターソースを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
  4. トッピングを盛りつけて完成。

ワンポイント
  • サバ缶は炒めながらよくほぐすとご飯との混ざりが良くなり 食べやすくなります。