【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
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料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
2012.06.05(火)
2012年6月5日(火) 「フライパン de ホットサンド」
1人分 175kcal
材料(8個分)
- パン(サンドイッチ用) 8枚
- ロースハム 2枚
- ゆで卵 1個
- チーズ(溶けるタイプ) 20g
- マヨネーズ 大さじ1
- 溶き卵 1/2個分
- オリーブ油 40ml
つくりかた
- ロースハムとゆで卵は粗く刻む。
- ロースハム・ゆで卵・チーズ・マヨネーズを混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
- パンの縁の部分(半分)に溶き卵を塗る。
- 詰め物をのせて半分に折り、縁の部分を押さえる。表面にオリーブ油を塗る。
- フライパンで色よく焼く。
ワンポイント
- 詰め物が出ないようにパンの縁をしっかりと押さえて下さい。