1人分　835kcal

材料（2人分）

• 豚ひき肉　３００ｇ
• らっきょう　１００ｇ
• パプリカ　１／４個
• ニンニク　２片
• 赤トウガラシ　２本
• 酒　大さじ２
• オイスターソース　大さじ２
• ナンプラー　大さじ２
• バジル　１０枚
• ご飯　茶碗２杯分

つくりかた

1. フライパンにサラダ油とニンニク・赤トウガラシを入れて火にかける。香りが出れば、豚ひき肉を加えて炒める。
   
2. らっきょうとパプリカ・調味料を加えてさらに炒める。
   
3. 仕上げにバジルを加え、塩・こしょうで味を調える。
   

• バジルを加えたらすぐに盛りつけをしましょう。