1人分　445kcal

材料（2人分）

• 牛バラ肉（しゃぶしゃぶ用）２００ｇ
• ＜ごまソース＞
• 　練りごま　大さじ１
• 　砂糖　大さじ１
• 　しょうゆ　小さじ５
• 　酢　小さじ１
• 　ニンニク（すりおろし）１片
• 　豆板醤　小さじ１／２　
• 　水　小さじ２

つくりかた

1. 牛バラ肉をひと口大に切って、ゆでて流水で冷ます。
2. ごまソースの材料を全て合わせる。
3. 野菜はせん切りにし水にさらし、水気を切って皿に盛る。
4. 海藻サラダ・１を順に乗せてごまソースをかけて出来上がり。

• 食べる直前にソースをかける