1人分　1533kcal

材料（パウンド型1個分）

• 【生地】
• 薄力粉　１００ｇ
• 強力粉　５０ｇ
• ベーキングパウダー　大さじ１
• 卵　３個
• サラダ油　大さじ４
• 牛乳　大さじ２
• 塩　ひとつまみ
• チーズ　２０ｇ
• 【具材】
• タマネギ（薄切り）　５０ｇ
• 白ネギ（薄切り）　５０ｇ
• シイタケ（薄切り）　５０ｇ
• サヤインゲン（ゆでる）　５０ｇ
• サラダ油　大さじ１
• 塩・こしょう　少々

つくりかた

1. フライパンに油を熱し、タマネギ、白ネギ、シイタケを塩、こしょうで炒める。水分が飛んで、しんなりしたら取り出す。
2. ボウルに、ふるった薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを入れ、卵、サラダ油、塩を加えて混ぜ合わせる。
3. ダマがなくなったら、<１>とゆでて一口大に切ったサヤインゲン、チーズを加えて混ぜ合わせる。
4. 型に<３>を流し入れ、２００℃のオーブンで約４０分焼く。
5. 焼きあがったら、食べやすい大きさに切って、完成。

• 具材は火通ししてから生地に混ぜ込みましょう１