1人分　171kcal

材料（2人分）

• 刺身（鯛・ホタテなど）　１００ｇ
• タマネギ　１／４個
• カイワレ大根　１／２パック
• とろろ昆布　５ｇ
• ゴマ油　大さじ１
• ポン酢　大さじ１／２

つくりかた

1. タマネギはうす切りにし、水にさらす。カイワレ大根は根を落とし、ボウルに中でふり洗いして、しっかり水気を取る。
   
2. 器に野菜を敷き、刺身を重ならないように並べ、とろろ昆布をのせる。
   
3. フライパンにゴマ油を熱し、熱くなったら刺身の上に回しかける。
   
4. ポン酢を回しかける。
   

• 魚介類はもともと塩分を含んでいます。魚本来の旨味を減塩で味わう工夫をしましょう。1人分の塩分量０．６ｇ