最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2013.02.14(木)
2013年2月14日（木） 「スップリ（イタリア）」
1人分 1個 96kcal
材料（10個分）
- ご飯 ２００ｇ
- ミートソース（市販品）１００ｇ
- パルメザンチーズ 大さじ１
- モッツァレラチーズ（角切り）５０ｇ
- 塩、こしょう
- ＜衣＞
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 適量
- パン粉 適量
- 揚げ油
つくりかた
- 温めたご飯にミートソースとパルメザンチーズを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
→冷ます
- １を１０等分し、中心にモッツァレラチーズを入れて丸める。
- 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、１７０℃の油で揚げる。
ワンポイント
- 味つけをしたご飯は冷やしてから丸めると作りやすい。
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