【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
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2013.03.20(水)
2013年3月20日(水) 「タケノコとザーサイの中華麺」
1人分 503kcal
材料(2人分)
- タケノコ 150g
- ザーサイ 50g
- 豚バラ肉(薄切り) 100g
- ホウレンソウ(ざく切り) 適量
- 白ネギ(みじん切り) 適量
- しょうゆ・ゴマ油 少々
- 中華麺 2玉
つくりかた
- タケノコ、ザーサイ、豚肉は千切りにする。
- 中華鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒めて色が白くなったら、タケノコ、ザーサイ、ホウレンソウを入れて炒める。
- しょうゆとゴマ油で調整する。
- お好みのラーメンの上に、たっぷりのせて完成。
ワンポイント
- 食材はすべて、千切りにしましょう。