1人分　355kcal

材料（2人分）

• エビ　２匹
• ホタテの貝柱　２個
• 魚の切り身 ２切れ（５０ｇ／１切れ）
• オリーブ油　大さじ１
• ＜シトラスソース＞
• 　オレンジ　１／４個
• 　グレープフルーツ　１／４個
• 　レモン　１／４個
• 　オリーブ油　大さじ３
• 　塩、こしょう　少々

つくりかた

1. オレンジ、グレープフルーツ、レモンは果肉にして適当な大きさに切る。
2. ボウルに１と搾り汁、オリーブ油を入れ、塩・こしょうで味を調える。
3. フライパンにオリーブ油を熱し、塩・こしょうしたシーフードをソテーする。
4. 皿に３を盛り、２のソースを添える。

• シーフードは焼き色をつけるように焼きましょう。