最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2013.04.24(水)
2013年4月24日（水） 「スペアリブのＢＢＱ」
1人分 723kcal
材料（2人分）
- スペアリブ ５００ｇ
- <ＢＢＱソース>
- タマネギ ２００ｇ
- ニンニク １片
- 酢 ５０ｍｌ
- トマトケチャップ １００ｍｌ
- ウスターソース １００ｍｌ
- ハチミツ 大さじ２
- サラダ油 大さじ２
- タバスコ 適量
つくりかた
- スペアリブは塩を少々入れ、沸騰したら弱火にして約３０分、やわらかくなるまでゆでる。
- サラダ油でタマネギとニンニクを茶色くなるまでじっくり炒める。
- 酢・トマトケチャップ・ウスターソース・ハチミツを加えて軽く煮たて、塩・こしょうで味を調える。好みで、タバスコを入れる。
- スペアリブをグリルでこんがり焼く。
- こんがり焼けたら、ソースをつけながらグリルで焼く。
ワンポイント
- タマネギとニンニクは茶色くなるまで炒めるとコクのある美味しいソースになります。
Video Player is loading.