最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2013.06.19(水)
2013年6月19日（水） 「キュウリのヨーグルトサラダ」
1人分 81kcal
材料（2人分）
- プレーンヨーグルト ２００ｇ
- キュウリ １本
- ミニトマト ４個
- シシトウ ２個
- クミンシード 小さじ１／４
- ハーブ（コリアンダー、パセリ など）適量
- 塩・こしょう
つくりかた
- キュウリは縦に半分に切って種を取り、薄切り。
ミニトマトは４つ割り。
シシトウは種を取り、みじん切り。
- クミンシードはフライパンで から煎りして細かくする。
→すり鉢または包丁で刻む
- ボウルにすべての材料を合わせて、塩、こしょうで味を調える。
ワンポイント
- 塩味をしっかりつけると味のバランスが良くなります。