

身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり!

2013.09.05(木)
2013年9月5日(木) 「麩のナゲット」

1人分 200kcal
材料(2人分)
- 麩 30g
- 卵黄 1個分
- コンソメスープの素(顆粒状)小さじ2
- 小麦粉 大さじ2
- 塩、こしょう 適量
つくりかた
- 麩は水に浸けて戻し、しっかりしぼる。→細かく刻む。
- ボウルに1と卵黄、コンソメスープの素、小麦粉を入れて塩、こしょうをし、しっかりと混ぜ合わせる。
- 生地を8等分にし、小判形に成形する。
- 170℃の油で揚げる。
ワンポイント
- ナゲットの材料はしっかりと混ぜ合わせましょう。