1人分　133kcal

材料（2人分）

• ブロッコリー　１株
• ニンニク（みじん切り）　１片
• アンチョビ　２枚
• ミニトマト　４個
• 粉チーズ　大さじ１
• オリーブ油　大さじ１

つくりかた

1. ブロッコリーは小房に切り分け、熱湯に多めの塩をしてゆでる。
   
2. フライパンにオリーブ油とニンニク・アンチョビを入れて火にかける。
   
3. ニンニクの香りが出てきたら、ブロッコリーとミニトマトを加えて炒め、好みでこしょう加える。
   

• ブロッコリーはゆで過ぎに注意しましょう。