最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2013.11.08(金)
2013年11月8日（金） 「ブロッコリーのソテー アンチョビ風味」
1人分 133kcal
材料（2人分）
- ブロッコリー １株
- ニンニク（みじん切り） １片
- アンチョビ ２枚
- ミニトマト ４個
- 粉チーズ 大さじ１
- オリーブ油 大さじ１
つくりかた
- ブロッコリーは小房に切り分け、熱湯に多めの塩をしてゆでる。
- フライパンにオリーブ油とニンニク・アンチョビを入れて火にかける。
- ニンニクの香りが出てきたら、ブロッコリーとミニトマトを加えて炒め、好みでこしょう加える。
ワンポイント
- ブロッコリーはゆで過ぎに注意しましょう。