最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2014.03.12(水)
2014年3月12日（水） 「魚介のウスターソース揚げ」
1人分 443kcal
材料（2人分）
- 魚の切り身 ２切れ
- エビ ４尾
- <衣>
- 薄力粉 １００ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 水 １００ｍｌ
- ウスターソース 大さじ４
- サラダ油 大さじ１
つくりかた
- ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせる。
- 魚やエビに薄力粉を薄くまぶす。
- 衣をつけて１８０℃の油で揚げる。
ワンポイント
- 魚介は表面の水分をふき取ってから衣をつけましょう。