1人分　500kcal

材料（2人分）

• 厚揚げ　大１枚
• ベーコンスライス　２枚
• レタス　１／６個
• トマト　１個
• ゆで卵　１個
• ピクルス　１本
• スライスチーズ　２枚
• ＜ワサビ入りマヨネーズ＞
• ワサビ　小さじ１／２
• しょうゆ　小さじ１／３
• マヨネーズ　 大さじ２

つくりかた

1. 厚揚げは厚さを半分に切って２枚にし、中火で油を引かずに両面をこんがりと焼き上げる。
   
2. ベーコンをカリッと焼き上げる。
   
3. レタスは手で大きくちぎる。トマトとゆで卵は輪切りにし、ピクルスは縦長に薄切りにする。
   
4. ワサビ・マヨネーズ・しょうゆを混ぜ合わせる。
   
5. 厚揚げ１枚にレタスを敷き、さらにトマト・ピクルス・ベーコンなどの具材を順に乗せ、ワサビマヨネーズをたっぷりと塗る。
   
6. その上に、もう１枚の厚揚げをかぶせサンドする。
   

• 厚揚げはトーストをイメージして香ばしく焼きましょう。