1人分　369kcal

材料（2人分）

• 押し麦　１／２カップ
• ハム　２枚
• 赤タマネギ　５０ｇ
• セロリ　３０ｇ
• キュウリ　１本
• トマト　１個
• オリーブ　６個
• ケイパー　大さじ１
• お好みのドレッシング　５０ｍｌ
• お好みのハーブ　適量
• 塩・こしょう　適量

つくりかた

1. 押し麦は熱湯で約１５分しっかりゆで、ザルに取り、水気を切る。あたたかいうちにお好きなドレッシングと塩・こしょうで味つけをする。
   
2. ハムと野菜は食べやすい大きさに切る。
   
3. 具材を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
   

• 押し麦はしっかりと火を通し、あたたかいうちに味つけをしましょう。