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マジカルクッキング
【金】 マジカルクッキング

簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
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2016.03.10(木)

2016年3月10日(木) 「イチゴの春巻き」

1人分 260kcal

材料(2人分)

  • イチゴ 8個
  • 小豆あん 50g
  • クリームチーズ 50g
  • 春巻きの皮 4枚
  • 小麦粉 大さじ2
  • 水 大さじ1

つくりかた

  1. イチゴは水洗いして水気を切り、ヘタを取って縦半分に切る。
  2. 春巻きの皮の上に小豆あん、イチゴ、クリームチーズ、イチゴの順に置き、小麦粉と水を合わせたのりを縁にぬって、しっかりと巻く。
  3. 170℃の油でキツネ色になるまで揚げる。

ワンポイント
  • 春巻きの皮はしっかりと巻きましょう。