【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
2017.08.10(木)
2017年8月10日(木) 「ふわふわ ドラ焼き」
1人分 476kcal
材料(3個)
- 卵 1個
- 上白糖 10g
- ハチミツ 11g
- マヨネーズ 7g
- 牛乳 25ml
- ホットケーキミックス 75g
- サラダ油 適量
- 粒あん 適量
- アイスクリーム 適量
- チョコレートソース 適量
つくりかた
- ボウルに卵、上白糖を入れてしっかりと混ぜる。
さらに、マヨネーズ・ハチミツ・牛乳を加え入れ混ぜ合わせる。 - ホットケーキミックスを振るいながら加え
粉気がなくなるまでよく混ぜる。 - フライパンを温めてサラダ油を塗る。
火加減は弱火で、焦げないように生地をオタマですくって
丸くなるように焼く。
- 表面に気泡がプツプツと出てきたらひっくり返して裏面も焼く。
両面、焼き色がついたら取り出して粗熱をとる。
- 焼き上がった生地に粒あんをのせて、生地を2枚合わせて
最後にアイスクリームを添えて
チョコレートソースを回しかける。
ワンポイント
- 生地をオタマですくって、上から一点に落とすと
きれいに、丸く焼けます。