【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
2017.08.18(金)
2017年8月18日(金) 「プデチゲ」
1人分 729kcal
材料(2人分)
- 韓国産インスタントラーメン 1袋
- 豚バラ肉(スライス) 100g
- ソーセージ 4本
- 白菜キムチ 100g
- 白ネギ 1/2本
- シイタケ 50g
- ニラ 50g
- もやし 100g
- スライスチーズ 1枚
- 水 800ml
- 味噌 大さじ2
- ゴマ油 大さじ1
つくりかた
- 具材は食べやすい大きさに切る。
- 鍋に湯を沸かし、ラーメンのスープ・味噌・ゴマ油を入れる。
- ニラ・もやし以外の具材と麺を加え、しばらく煮る。
- 仕上げにニラともやしを加えて火と煮立ちさせ、スライスチーズをのせる。
ワンポイント
- ニラともやしは最後に入れて食感を残し、全体をよく混ぜてから食べましょう。