最強バディレシピ身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり！
2017.10.19(木)
2017年10月19日（木） 「スイートポテトパイ」
1人分 208kcal
材料（8個）
- 冷凍パイシート 2枚
- サツマイモ 300g
- グラニュー糖 50g
- バター 10g
- 生クリーム 大さじ1
- 卵黄 1個
- バニラエッセンス 適量
- 溶き卵 適量
つくりかた
- パイシートは１枚を４等分に切ったら、冷蔵庫に入れる。
- サツマイモは皮をむいて適当な大きさに切り、水にさらしたら、水の状態からゆでて、湯を切り鍋に戻して水分を飛ばす。
- サツマイモが温かいうちに裏ごしし、グラニュー糖、バター、卵黄、生クリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる。
- 星型の口金をつけた袋に入れて、パイシートの上に絞り出す。表面に溶き卵を薄く塗り、１８０℃のオーブンで１５分ほど焼く。
ワンポイント
- パイシートは冷えた状態で作業しましょう。