【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
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料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
2018.01.12(金)
2018年1月12日(金) 「鶏肉とキムチの炒めもの」
1人分 249kcal
材料(2人)
- 鶏もも肉 150g
- 白菜キムチ 200g
- もやし 1/2袋
- ニラ 1/2束
- 白ゴマ 大さじ1/2
- ゴマ油 適量
つくりかた
- 鶏もも肉は、余分な皮や骨を取り除いてから一口大に切る。
- フライパンにゴマ油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。
- 両面に焼き色がしっかりついたら、もやし、白菜キムチを加える。
- 最後に、ニラと白ゴマを加えて混ぜ合わせる。
ワンポイント
- 鶏肉はしっかりと焼き目をつけましょう。